美国速冻协会前会长Bobby Dean Ray先生到企美公司参观访问
文章来源：    作者：    发布时间：2015-10-15 09:54    点击量：721    大 中 小

　　9月23日，美国速冻协会前任会长Bobby Dean Ray先生来到企美公司进行为期一周的参观访问。

　　在公司董事长赵鱼企的陪同下，Bobby Dean Ray先生参观了企美公司总部、柳村芦笋基地、第二加工厂、有机产品加工园、有机生态小镇、有机产品直营店、阳光超市企美有机食品专柜和位于武安市活水乡的有机西兰花生产基地。

　　Bobby Dean Ray先生连任两届美国速冻食品协会会长，主要精力都献给了速冻食品行业，对整个行业非常了解，深知做闭合式产业的困难，尤其是有机产业做到闭合式生产更是不易，同时他也明白闭合式产业对食品安全非常重要。所以看到企美公司已发展成集有机果蔬种植、有机果蔬加工、有机养殖、有机肥生产为一体的闭合式有机大产业后深表震撼和佩服。

　　企美团队不仅自己从事有机事业，而且带领大量农户通过从事有机生产实现了增收致富。Bobby Dean Ray先生提出了自己的疑问：企美公司是如何能够保证农户按照有机农业操作规范进行，种植出合格的有机产品?

　　企美公司基地部部长冯阳回答了Bobby Dean Ray先生这个疑问。企美公司选地先选人。首先选择善良的能接受企美有机理念的农户，经过评估达标后才开始商谈合作事宜。人合适、地合适后开始对人员进行培训，培训过程中选择能力强的人作为组长(井长)加入企美公司共同发展有机产业。一口井可以浇灌五六十亩地，设立一个井长，生产过程中所有生产资料由公司统一进行采购，并由井长监督农户严格遵守有机生产要求进行生产。

　　Bobby Dean Ray先生认为企业为保证产品在国际市场的顺利流通，进行权威机构的认证很有必要，当然，做认证是一笔很大的支出。

　　到目前为止，企美公司的基地和加工厂均取得了美国农业部NOP、加拿大COR、日本JAS、欧盟EU有机认证证书和中国OFDC认证机构颁发的有机认证证书;同时加工厂取得了美国KOF-K犹太KOSHER认证证书和英国BRC的A 级认证证书。企美公司董事长赵鱼企认为：虽然做认证的过程中付出了很多艰辛和金钱，但是绝对是值得的。因为对企美人来说，取得认证的过程也是学习的过程，这可以使企美生产出更加安全的产品。

　　在地处国家4A级风景区的武安活水乡基地，Bobby Dean Ray先生看着长势喜人、没有受到化学污染的有机西兰花，情不自禁的摘下一颗随手放入嘴中。品尝着有机西兰花独有的鲜美，Bobby Dean Ray先生不由大喊：“great!”

　　Bobby Dean Ray先生谈到有机产业在美国发展形势很好，虽然现在与常规食品相比有机食品的市场份额还很小，但有机食品的市场份额增长是很迅速的。而且人们选择常规不选择有机很大的一部分原因是有机食品价格较高，但是随着经济的发展和人们生活水平的提高，价格因素的影响会越来越小，有机食品市场必将会迎来突破式的增长。

　　访问结束时，Bobby Dean Ray先生深情地说：“有机事业是一项伟大的事业，而企美公司正在从事这一事业，祝贺企美公司已经取得的如此巨大的成绩，并且坚信企美公司在未来一定会获得更大的成功，因为企美公司拥有善良、坚强和敏锐眼光的领导者，拥有坚定不移致力于发展有机大产业善良、幸福的团队。真诚祝贺2013年在中国河北省与美国艾奥瓦州结好30周年纪念活动中企美公司与美国麦德玛公司签订的在美国艾奥瓦州合作建设的有机农场项目。”

　　Bobby Dean Ray先生的充分肯定是对企美人的鼓舞也是鞭策，未来，企美人会更加努力，用自己的双手为全世界消费者生产出更加丰富、健康安全的有机食品。