香港海关总部29人食物中毒 食堂用餐后出现腹泻
发布时间:2016-08-10 09:13
据香港《大公报》报道,香港北角海关总部职员食堂爆发食物中毒,29名海关受训学员于5日疑进食烧味后出现腹泻、腹痛等病征,香港卫生防护中心至今已联络26人,据了解,其中一名31岁男子仍在玛丽医院留医,所有人情况稳定。香港食物环境卫生署已派人到食堂调查,发现食堂卫生情况一般。海关称已敦促食堂承办商加强食堂卫生管理,妥善处理食物。
据了解,香港屯门大榄涌道海关训练学校的学员上周五到总部受训,发生疑似集体食物中毒,过去两日出现肠胃不适。怀疑引起食物中毒的是烧味双拼饭,涉及的配料包括叉烧、烧肉、油鸡及烧鸭。海关发言人说,海关正配合卫生防护中心及食环署跟进,并已敦促食堂承办商加强食堂卫生管理、妥善处理食物,确保员工个人卫生等工作。
香港卫生署卫生防护中心昨称,至今已联络26人,个案现阶段涉及25名男子,介乎21至35岁,他们于上周五,在位于北角的海关总部的食堂午膳,约8至28小时后,先后出现腹泻、腹痛和发烧等病征。所有人均已求医,其中一人入院。卫生防护中心接获呈报后,疾病调控小组随即展开流行病学调查。
香港食环署发言人称,接获卫生防护中心通知后,已派人到该食堂调查,发现卫生情况一般。食环署人员已抽取环境样本作化验,已建议该食堂暂停供应有关食品,并继续密切跟进事件和采取适当行动。