采砂坑上建起的葡萄酒庄 贺兰山下一片地与三代人的故事
文章来源：新华社    作者：    发布时间：2018-08-11 10:22    点击量：352    大 中 小

　　新华社银川8月11日电　题：采砂坑上建起的葡萄酒庄——贺兰山下一片地与三代人的故事

　　新华社记者 荣启涵、靳赫

　　走进贺兰山东麓这座酒庄，就地取材的印记随处可见：种植葡萄前开垦荒滩筛拣出来的石块，本是无处安置的废料，在这里被铺砌成建筑和道路；拆掉的电线杆与葡萄老藤搭建起凉亭；回收来的铁道道轨成了葡萄架支柱……在巍峨的贺兰山衬托下，酒庄浑然天成的风格别具韵味。

　　没种葡萄之前，贺兰山东麓是名副其实的荒地。

　　经过雨水和积雪融水的长年冲刷，贺兰山上的岩石块滚落山下形成砂石地，绵延的洪积扇冲积平原砾石遍布、风沙漫天。

　　上世纪80年代初，运输公司职工老袁“下海”投身改革开放，带着两个儿子从宁夏银川城区来到贺兰山下，在路口立起一块“老袁砂石场”的牌子，开始了挖砂铲砂、装车运输的日子。在这里他们赚得第一桶金，成立了志辉实业集团。

　　60岁时，老袁将砂石场和未开采的荒地交给两兄弟打理。望着大大小小、满目疮痍的采砂坑，大儿子袁辉心里说不出的滋味。打那时起，他决心植树造林。从防风林到经果林，从几棵到500多亩，绿意点染荒坡，却并不能彻底改变周围环境的面貌。

　　2008年，宁夏银川市西夏区加大贺兰山周边生态环境整治力度，袁辉决定从这片父辈创业的土地开始产业转型。顶着家人的担心和质疑，他筹资建起了当地最早的葡萄酒庄。

　　贺兰山东麓土壤条件差，但热量丰富、昼夜温差大、砂石土透气性好，是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄的黄金地带之一。

　　袁辉的酒庄，就建在废弃的矿山砂坑上。

　　“分三期一共治理了6000亩采空区，矿坑落差正好做成地窖，还有些矿坑引水变成湖。”袁辉说，除了2000亩酿酒葡萄种植基地，酒庄还建成生态林10000余亩，园区种植了312种、200多万株植物。通过生态修复、林带和水系的建成，周边区域的小气候和人居生存环境都得到了改善。

　　随着社会发展，中国的葡萄酒市场潜力慢慢被发掘，袁辉也更加坚定了自己的选择。

　　袁辉说，打造酒庄和葡萄园生态旅游一体发展，可以带动周边村镇的百姓到酒庄务工，土地或流转或自己种植葡萄，每亩收入比原先种植玉米多三四倍。

　　2015年初夏，袁辉与即将大学毕业的女儿袁园徜徉葡萄园，边走边讨论女儿未来的职业规划。

　　“回到贺兰山下，延续爷爷与父辈在这片土地上选择的不同事业。”在袁园心中，早已作出了自己的选择，“现在宁夏的葡萄酒产业发展正是好时候，我想做点事。”

　　当年，袁园接管了酒庄，成为宁夏最年轻的酒庄“庄主”。

　　从酒庄入选第六批国家文化产业示范基地，到被评为国家AAA级旅游景区，袁园更坚定了“做品牌化的好葡萄酒，做有中国文化特色的旅游酒庄”的初衷。

　　“葡萄旅游是宁夏全域旅游不可或缺的元素，这里地处宁夏西线黄金旅游带和贺兰山东麓酿酒葡萄产业核心区，旅游资源得天独厚。”袁园说，去年酒庄接待游客10万人次，今年仅上半年就接近7万人次。

　　宁夏作为我国重要的酒庄酒产区，目前已建成80多家酒庄，全区葡萄种植面积达57万亩，占全国种植面积1/4。

　　“葡萄酒产业不仅可以带来经济效益、品牌效益，还能为脱贫攻坚提供就业岗位，种植葡萄改善生态充分利用荒地资源，未来与旅游深度融合，特色酒庄大有可为。”袁园对宁夏葡萄酒产业发展充满信心。