烟台市食药监食品安全“你点我检”调查活动结果
文章来源：中国干部网    作者：    发布时间：2016-07-12 11:42    点击量：870    大 中 小

　　创建国家食品安全城市

　　中国食品报网讯(杜长永 夏天棋)为更准确摸清公众对食品安全的关注焦点和热点，根据创建国家食品安全城市和食品安全宣传周的有关要求，从6月份开始烟台市食品药品监督管理局根据工作安排，在全市开展为期一个月的食品安全“你点我检”调查活动。本次“你点我检”调查活动分现场问卷调查和网上调查两种形式，现场调查在全市范围内87个商超进行，分发调查问卷共计3000份。网上调查则在市局网站以及水母网、烟台大众网等本地主流网站的醒目位置设置“你点我检”投票栏目。

　　这次投票活动共分10个板块，分别为肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及制品、粮食及其制品、其他预包装食品、特殊食品、散装食品、风险较高的食品场所，参加网上点击人次为976人次。具体情况如下：

　　现场问卷统计结果为：

　　肉及肉制品占比为8.12%，蔬菜及其制品占比为28.31%，水果及其制品占比为11.31%，水产及制品占比为14.96%，粮食及其制品占比为4.75%，其他预包装食品占比25.26%，蛋及蛋制品占比3.06%，散装食品占比4.23%。反映问题较多的是韭菜、西红柿、酱腌菜、豆芽、果脯、鱼、水产制品、坚果炒货、糕点等，不安全场所依次为农贸市场、超市、大型商超。

　　网上点击调查结果为：

　　肉及肉制品网上点击为68人次，占总人次的6.97%。列前三位的是生鲜猪肉26人次，占比38.24%;熟肉制品20人次，占比29.41%;生鲜羊肉11人次，占比16.18%。

　　蔬菜及其制品网上点击为195人次，占总人次的19.98%。列前几位的是西红柿为20人次，占比为10.26%，豆芽为 17 人次，占比为 8.72%，韭菜为16人次，占比为8.21%，黄瓜为15人次，占比为7.69%，酱腌菜为15 人次，占比为7.69%。

　　水果及其制品网上点击为141人次，占总人次的14.45%。列前几位的是新鲜水果(草莓)为19人次，占比12.84%，新鲜水果(西瓜)为18人次，占比为12.16%，果脯为14人次，占比为9.46%。

　　水产及制品网上点击为116人次，占总人次的11.89%。鲜活水产品(鱼)为22人次，占比为18.64%，鲜活水产品(虾)为16人次，占比为13.56%，水产制品(鱿鱼丝)为16人次，占比为13.56%。

　　粮食及其制品网上点击为51人次，占总人次的5.23%。小麦粉为17人次，占比为33.33%，方便食品为17人次，占比为33.33%，速冻米面食品为16人次，占比为31.37%。

　　其他预包装食品网上点击为213人次，占总人次的21.82%。列前几位的为调味品(酱油)为16人次，占比为6.93%，蜂产品为15人次，占比6.49%，调味品(醋)为15人次，占比为6.49%，饮料为15人次，占比为6.49%。

　　特殊食品网上点击为44人次，婴幼儿配方奶粉为26 人次，占比为59.09%，婴幼儿辅食为18人次，占比为40.91%。

　　蛋及蛋制品网上点击为38人次，占总人次的3.96%。蛋制品(如皮蛋、卤蛋)20 人次，占比52.63%;鲜蛋18人次，占比47.37%。

　　散装食品网上点击为44人次，占总人次的3.96%。坚果炒货为23 人次，占比为 52.27%，糕点为19 人次，占比为43.18%。

　　风险较高的食品场所网上点击为66人次，农贸市场为30 人次，占比为45.45%，超市为22 人次，占比为33.33%，大型商超为14人次，占比为21.21%。

　　下一步，食品药品监督管理部门将根据投票情况，有针对性地组织食品安全抽样检验，并公布抽检信息，及时回应公众关切，引导公众合理消费。